Fakta-fakta Seru Tentang Oreo, Cookie Terlaris di Dunia

Oreo adalah cookie komersial paling populer di dunia. Oreo secara luas dimakan oleh anak-anak dan orang dewasa. Faktanya, cookie sandwich yang lezat ini telah ada selama hampir 100 tahun. Dengan 7,5 miliar biskuit Oreo dimakan di seluruh dunia setiap tahun, menurut laporan Kraft Foods, cookie satu ini selalu laris manis dan tidak pernah tenggelam popularitasnya.

Sejarah

Oreo diciptakan pada tahun 1912 oleh National Biscuit Company, atau lebih dikenal sebagai Nabisco. Nabisco dibentuk pada tahun 1898 dari beberapa perusahaan pembuat biskuit kecil. Cookie ini awalnya disebut Oreo Biscuits, dan namanya diubah menjadi Oreo Sandwich pada tahun 1921. Namanya berubah lagi pada tahun 1948 menjadi Oreo Crème Sandwich. Cookie ini resmi dikenal sebagai Oreo Chocolate Sandwich Cookie sejak tahun 1974. Cookie lezat ini sendiri tidak banyak berubah rasa dan kualitasnya, kecuali adanya beberapa perubahan desain.

Apa arti “Oreo”?

Tidak ada yang benar-benar tahu dari mana nama Oreo berasal. Kata ini mungkin berasal dari akar kata bahasa Yunani untuk menyebut “selera.” Kata ini dapat merujuk kepada kata bahasa Yunani “oros,” yang berarti “gunung” atau “bukit”, sebab awalnya Oreo berbentuk gundukan. Nama ini juga mungkin berasal dari kata “emas” dalam bahasa Perancis, yaitu “or”- karena awalnya kemasan Oreo berwarna emas. Namun teori lain mengatakan bahwa “-re” diambil dari kata “cream” yang diapit di antara dua “o” dalam “cookie,” sehingga terciptalah nama “Oreo” yang terkenal. Kemungkinan lain adalah bahwa seseorang mengarang nama ini secara acak dari sejumlah suku kata yang terdengar enak bersama-sama.

Oreo lemon meringue

Ketika Oreo diperkenalkan pada tahun 1912, cookie ini memiliki dua rasa krim. Satu versi memiliki krim putih khas yang dijepit di antara dua cookies coklat. Versi lainnya sama, kecuali ditambahi isian lemon meringue. Kedua cookies itu bisa dibeli di Amerika Serikat seharga 25 sen per pon dalam kaleng bertutup kaca yang memungkinkan orang untuk melihat cookie di dalam. Cookie rasa krim jauh lebih populer dari variasi lainnya, dan Oreo meringue lemon dihentikan produksinya oleh Nabisco pada tahun 1920.

Oreo di China

Meskipun populer di seluruh dunia, Oreo tidak diperkenalkan ke Republik Rakyat China sampai tahun 1996. Cookie ini relatif lambat penjualannya di China, namun secara bertahap menjadi lebih populer. Pada tahun 2006, Oreo menjadi cookie terlaris di China setelah resepnya diubah, yakni menurunkan kadar gulanya, agar sesuai dengan selera lokal.

Praktek orang Amerika mencelupkan Orea ke dalam gelas susu tidak terkenal di China, sehingga Nabisco memulai promosi untuk mempopulerkan pada orang China tentang pasangan klasik Oreo-susu. Popularitas Oreo telah naik secara bertahap berkat pengenalan variasi yang berbeda, seperti cookies dengan rasa krim stroberi dan penggunaan wafer cokelat sebagai sandwich, bukan cookie tradisional.