10 Makanan Korea Terbaik dan Terpopuler di Dunia
5. Hotteok – Puding Korea
Makanan jalanan Korea populer yang digemari anak-anak Korea adalah hotteok, sejenis pancake yang diisi dengan gula, madu, kayu manis, dan kacang-kacangan. Adonan pancake terbuat dari susu, gula, tepung, dan ragi. Dulu, Hotteok digunakan sebagai makanan musim dingin. Namun sekarang, orang Korea memakannya setiap saat di sepanjang tahun.
6. Ddeokbokki – Makanan jalanan Korea yang yummy
Makanan jalanan Korea yang mempunyai cita rasa serta sejarah yang sangat menarik adalah ddeokbokki. Ddeokbokki pernah menjadi bagian dari masakan mewah kekaisaran Korea. Saking nikmatnya ddeokbokki hingga hidangan ini makin digemari dan kini menjadi makanan jalanan yang terjangkau di Korea. Ddeokbokki terbuat dari tteok kukus, semacam kue Korea yang terbuat dari tepung ketan. Tteok tersebut kemudian dicampur dengan irisan daging, sayuran, dan telur. Kemudian hidangan ini diberi kacang di bagian atasnya.
7. Yangnyeom Tongdak – Ayam goren khas Korea
Yangnyeom tongdak adalah jawaban orang Korea atas ayam goreng terkenal di dunia dan rasanya tidak mengecewakan. Makanan ini adalah salah satu jenis ayam goreng dengan sedikit lemak pada kulit, membuat kulit ayamnya berkerak, renyah, namun tipis. Setelah ayam digoreng, kemudian ayam itu dibumbui dengan rempah-rempah, biasanya saus merah manis dan pedas yang lengket. Penghidangan yangnyeom tongdak ini sangat unik. Daging ayam dibiarkan berair setelah melalui penggorengan. Orang mungkin bertanya-tanya bagaimana bisa makanan ini disebut ayam goreng. Tapi jangan remehkan rasanya.
